3 EL Mehl
70g Butter
430ml Milch
1 TL Salz
1/2 gestrichener TL Pfeffer
Prise Muskat
Aufwand: Mittel
Zeit: 10 Minuten
Zubereitung:
Butter in einem kleinen Topf bei starker Hitze flüssig werden lassen. Mehl hinzufügen und weiß anschwitzen. Gewürze, Salz und Milch dazugeben und unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen lassen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen