4 Große Boskop Äpfel
1 Messerspitze Zimt
1 gestrichenen Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
100-150ml Apfelsaft
1 Spritzer Zitronensaft oder Konzentrat
Aufwand: Gering
Zeit: 20 Minuten
Mixstab wird benötigt
Für 1-4 Personen
Zubereitung:
Äpfel Schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Äpfel in einen kleinen Topf geben, Zitronensaft, Apfelsaft, Salz, Zucker und Zimt hinzu. Das ganze solang kochen lassen bis die Äpfel zerfallen und leicht zerdrücken lassen.Wenn nötig mit einem Mixstab mixen.
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